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コーヒーセミナー
修行 /comment(0)/2014.03.22
今日はスターバックスのコーヒーセミナーに二人で参加してきました。

まずは、できるところから少しずつ。

今回参加したコーヒーセミナーは「ハンドドリップ編」です。



実は、ハンドドリップで入れたこともあるのですが、
どう入れたらいいのかよくわからなくて、
インスタントや、コーヒーメーカー任せになっていました。
(勉強しろよって話ですが^^;)

今回、ちゃんと入れ方を勉強しようと、参加してきましたー。

まずは、ドリッパーの違いや機能の説明を受け、
なるほど~、へぇー、ばかり。


そして、ドリップ方法の違いによって、味にどれだけ差が出るか、飲み比べ体験です。

この私に味がわかるのか?と思ったけど、わかりました!!

やっぱり入れ方で全然美味しさが違うんですね。


いよいよ実践!

まずは入れ方のデモを見てから、一人ずつ入れていきます。
緊張しながらお湯を注ぎ、無事にコーヒーを入れられました。



慣れるまでは難しいけど、練習していけば
美味しいコーヒーが入れられるようになりそうです。


飲み比べやら、マグいっぱいのコーヒーで、お腹はコーヒーでいっぱい。
たぷんたぷん。

お土産ももらって、大満足。

おうちでも練習しようっと。
でも、今日はもうコーヒーはいいかな。

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